Правильное питание - источник здоровья

Рыбные тефтели в томатном соусе

Ингредиенты: Филе белой рыбы – 500 гр Хлебные крошки – 2/3 стакана Яйцо – 1 шт Зеленый лук Петрушка – 4 ст.л. Кинза – 4 ст.л. Шафран – 1/8 ч.л. Ингредиенты для томатного соуса: Помидоры – 4 шт Оливковое масло – 1/4 стакана Лук – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Паприка – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Рецепт приготовления рыбных тефтель в томатном соусе: Сначала нужно залить шафран 4 ч.л. теплой воды. Затем нарезать рыбу на куски, добавить яйцо, травы, хлебные крошки и шафрановую воду и измельчить блендером. Добавить 3/4 ч.л. соли и перец черный молотый по вкусу, перемещшать. Влажными руками сформировать тефтельки размером с грецкий орех. Выложить на противень и поставить в холодильник. Для томатного соуса необходимо бланшированные помидоры разрезать пополам, удалить семена и крупно нарезать. На оливковом масле обжарить лук, около 5 минут, затем добавить чеснок и специи. Обжарить несколько секунд и добавить помидоры, соль, сахар, перец и стакан воды. Довести до кипения и тушить на небольшом огне примерно 15 минут. Затем аккуратно выложить тефтели в томатный соус. На среднем огне, довести соус до кипения, убрать огонь и тушить еще около 20 минут.

Видеорецепты

Лазанья
ГОТОВИМ ПРОСТО И ОООЧЕНЬ ВКУСНО

Плюшки с сахаром
Для тех кто любит домашнюю выпечку

Утиная грудка
с грибами и сырным соусом рецепт нежной и вкусной грудки с грибами Patee Рецепты

Спагетти под соусом а ля Болоньезе
Рецепт спагетти с оригинальным соусом а ля Болоньезе. Это быстрый и несложный

Паэлья с морепродуктами и лобстерами
Яркая и ароматная паэлья с морепродуктами – визитная карточка Испании, совмещающ

Последние 5 пополнений
sobranie 1.00 балл
Misha777 1.00 балл
Misha777 1.00 балл
Valdos79 1.00 балл
lavatera 1.00 балл

Последние 5 выплат
Svetlov 5.00 балл
flaps1394 6.30 балл
scorp777 2.70 балл
Taisa 5.40 балл
esfir778 3.24 балл