Правильное питание - источник здоровья

Группа "Вконтакте"

Горячие роллы в кляре

Ингредиенты: Васаби – 3 ст.л. Водоросли нори – 24 шт Рис круглозернистый – 800 гр Вода – 1 л Соус соевый – 30 мл Ингредиенты для начинки: Крабовые палочки – 200 гр Креветки замороженные очищенные – 80 гр Форель слабосолёная – 500 гр Морковь по-корейски – 100 гр Перец сладкий – 1 шт Огурцы солёные – 8 шт Сыр плавленый – 180 гр Майонез – 2 ст.л. Ингредиенты для кляра: Мука пшеничная – 90 гр Яйца куриные – 1 шт Панировочные сухари – 30 гр Вода Рецепт приготовления горячих роллов в кляре: Сперва подготовим все ингредиенты: рис, креветки, корейскую морковь, порезанную на брусочки: огурцы, сыр, крабовые палочки, форель, перец. Затем приготовим рис: крупу тщательно промываем в холодной воде, затем заливаем холодной водой в пропорции 1:1. Варим минут 25-30, затем рис надо немного остудить. Начинаем делать роллы. Для начала на циновку (нужно обернуть в пищевую плёнку) кладём лист нори, разрезанный пополам. На лист выкладываем рис, прессуем руками. Далее на него выкладываем морковку, огурец, перец. Это один из вариантов начинки — комбинации остальных на ваш выбор. Сварачиваем аккуратно и плотно наш ролл. Для кляра возьмём яйцо, соль, муку, воду и панировочные сухари. Всё смешиваем венчиком в небольшой посуде. Сделанную колбаску разрезаем пополам и обмакиваем в кляр. Затем обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на сковороде (или можно в кастрюле на кипящем масле, кому как удобнее) до золотистой корочки со всех сторон. Разрезаем на 6 или 8 кусочков и подаём с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём.

Видеорецепты

Лазанья
ГОТОВИМ ПРОСТО И ОООЧЕНЬ ВКУСНО

Плюшки с сахаром
Для тех кто любит домашнюю выпечку

Утиная грудка
с грибами и сырным соусом рецепт нежной и вкусной грудки с грибами Patee Рецепты

Спагетти под соусом а ля Болоньезе
Рецепт спагетти с оригинальным соусом а ля Болоньезе. Это быстрый и несложный

Паэлья с морепродуктами и лобстерами
Яркая и ароматная паэлья с морепродуктами – визитная карточка Испании, совмещающ

Последние 5 пополнений
stenmark55 1.00 балл
elena5555 1.00 балл
elena5555 1.00 балл
garri74 1.00 балл
garri74 1.00 балл

Последние 5 выплат
Svetlov 5.00 балл
flaps1394 6.30 балл
scorp777 2.70 балл
Taisa 5.40 балл
esfir778 3.24 балл